Baixe gratuitamente o guia alimentar vegetariano para crianças
- A Folha do Vale - Jornal e Site
- 20 de jan. de 2019
- 1 min de leitura
A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) está lançando um Guia Alimentar especial para ajudar no desenvolvimento nutricional de crianças com até dois anos de idade. Com a iniciativa, a entidade busca eliminar mitos e promover informação de qualidade que contribua com a formação de hábitos saudáveis desde a infância.
Muitos pais são desencorajadas a oferecer alimentação vegetariana aos seus filhos por falta de informação. O guia poderá nortear as decisões das famílias de forma segura.
Formada em 2005, Aline Vieira, nutricionista com pós graduação em nutrição materno infantil, possui experiência clínica em alimentação vegetariana e vegana para adultos e crianças. Também atua como palestrante em temas sobre nutrição e saúde materna infantil.
O guia foi elaborado com conteúdo e ilustrações de linguagem fácil e acessível, o que facilita a compreensão temas técnicos. Separado em sete capítulos, aborda temas que vão desde a viabilidade da alimentação vegana na infância e passam por questões importantes como o aleitamento materno, introdução da alimentação sólida, alimentos alergênicos, cuidados médicos e suplementação. Há ainda um espaço dedicado a receitas, com dicas culinárias para refeições veganas.
Para baixar o guia gratuitamente, clique aqui.
