Nas escolas e creches da rede municipal de ensino de Juara, os alunos e profissionais da educação desfrutam diariamente de uma alimentação cuidadosamente planejada e acompanhada por uma nutricionista.
Segundo a Nutricionista Lilian Rissotte CRN-3259, responsável pela alimentação escolar, todos os cardápios são desenvolvidos levando em consideração as necessidades nutricionais específicas de cada faixa etária, sempre em conformidade com a resolução nº 6 de 8 de maio de 2022 do FNDE.
O objetivo principal é oferecer uma alimentação saudável, baseada em alimentos in natura ou minimamente processados, que respeitem a cultura e os hábitos alimentares dos alunos. Isso contribui não apenas para o crescimento e desenvolvimento adequados, mas também para o melhor rendimento escolar.
Os cardápios são elaborados de forma a garantir a oferta correta de porções, respeitando os horários e tipos de refeição, de acordo com os hábitos alimentares e culturais. Nas creches, os cardápios são diferenciados para berçário, pré II e maternal, o mesmo acontece nas escolas de ensino fundamental que também tem seu cardápio semanal, sempre planejado e elaborado respeitando as necessidades nutricionais de acordo com a faixa-etária.
Para mais detalhes sobre os cardápios oferecidos, disponibilizamos o download na página oficial da Prefeitura de Juara.
Por: Anderson Reis | Secretaria de Educação | Prefeitura de Juara
Crédito à Lilian Rissotte (Cardápios em anexo com instruções e receitas).
Postado por: Elizangela Trindade
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